&人，你成功地引起了我的注意——

        要让余建平再把月饼掏出来，那是不可能的了。反正只要建国叔的nV儿来了京城，以後有的就是机会，何必争这一朝一夕呢。

        “我那儿也烤了一炉月饼，试一下？”现在的客人很难打发的样子，饶是唐渊这样思维活跃又勇於创新的人吃不消。

        餐厅的公众号里，一天到晚有客人在叫着：“快让你们的主厨出新菜！”

        临近中秋了，又有人留言：“兰亭轩出个新鲜口味月饼吧，普通月饼吃得我都不想过中秋节了。”

        底下疯狂点赞，还有人附和。

        唐渊思来想去，准备把原本要上的一道新菜改良一下，先做成月饼推出。

        惠灵顿牛排月饼，取新鲜牛r0U腌制，切成圆形，中火热锅，放油每边各煎制三十秒。然後涂上芥末酱放凉。

        蘑菇酱唐渊用的是法式传统做法，蘑菇、百里香和黑胡椒同煮，不断搅拌让其蒸发水分。

        保鲜纸上铺火腿，再涂上蘑菇酱，最後叠上牛r0U，做月饼馅料的时候差点出岔子，唐渊尝试了好几回，才把牛r0U包裹出完美的圆形。

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