鹅r0U不是特别美丽的表层被锋利的牙齿咬开，清脆的“咔嚓”声过後，一GU馥郁香气喷薄而出，鹅r0U还是鲜亮的sE泽，只是稍稍加重了颜sE，由原本的变成了更暖的hsE。每一块鹅r0U上都带着一块鹅皮，一口下去汁水爆裂，皮sUr0U烂，胶原蛋白混合着r0U脂的香气，让人胃口大开。

        唐大厨鲜少吃这样的市井美食，总觉得撸个串串不符合他优雅的本X。现在他才明白，什麽不吃，是因为没有吃到让他觉得好吃的！

        要是阿简给他做串串，他百吃不厌！

        “怎麽样？”小姑娘睁着圆眼，问他。

        唐大厨抹了一把嘴角流下的汁水，状似深沉地沉Y了片刻，才说道：“非常好吃！”不过想到什麽，又问道，“你说送年礼，这不得现烤现吃才最好吗？”

        余简神秘一笑：“当然不是！炙r0U热食是一种风味，冷食又是另外一种风味。等表面风乾，蛋清蛋白凝固，就会像蛋壳一样把r0U紧紧包裹住，鹅r0U在余温中再次发酵，吃起来就会像r0U冻一样。”

        唐大厨在脑海中模拟了那种味道，顿时有了主意：“那等会我姐的那一份你直接给我就行了。”他回去重新分一分，就给唐静灵一点点嚐嚐味道就行了。

        余简睨了他一眼，把他的小心思看得心知肚明。

        年礼中的另外一项是糕点。京城的很多传统都是武国良教的，这糕点礼盒自然不例外。

        这熘餎餷便是最传统的年节食物。绿豆磨成粉，混合着面粉搅拌均匀，r0u成面团捏出一个个小剂子，再把小剂子手压半截拇指宽条，撒上煮得开花的绿豆粒，入锅油炸。

        炸好的餎餷放凉後在冬日里能保存很久，等到要吃的时候，再用热锅烘一下，兑上喜欢的甜汁、咸汁，熘着吃。

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