“愿意于哥，说说吧，我也长长见识。”海泉先点头说话了。

        赵姐也微笑着点了点头。

        “那我就献丑了，咱们中国人，讲究饮食文化，尤其是山东人，儒家文化的发源地。”

        “对对！”大家点头称是。

        “菜不摆三、筷不成五、席不成六。就是一句很典型的俗语。由于咱们中国人比较注重礼节，餐桌上的礼节往往能体现一个人的自身修养和素质。这句俗语就是讲究餐桌上的礼节的。”

        “哦，怎么说呢？啥意思？”赵姐也有些好奇了。

        “从字面意义上来看，这句俗语指有人来做客，就餐吃东西的时候，不要摆三个菜，筷子也不要摆成五种形状，而且不要六人一起就坐成席。”

        “哦哦，这么多规矩呢？”于晨的话引起了大家的兴趣。

        “这实际上比较侧面的反映了古代人的吃饭习惯，在古代，餐桌上的礼仪是有严格的要求的。”

        “菜不摆三的意思就是说宴请人吃饭，不要只上三盘菜，一般情况下，大三牲包括牛、羊、猪，小三牲包括猪、鱼、鸡。如果招待客人只摆三盘菜，让人感觉自己成了被祭祀的对象，就跟在自己面前插上三炷香一样让人难以接受。”

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