上辈子，周岩经常刷段视频，看过不少包子机的小段子，对包子机十分熟悉。

        包子机的原理，跟腊肠的制作工艺差不多，堪称“简单粗暴”：用同心圆管分别输送面和馅料，制作出“包子馅儿”肠，然後利用下方的Ye压夹紧装置，“夹”出包子。

        这样的包子机，制作包子的速度相当快，不过却对发面有要求，不能太y。因此，这样的包子蒸出来之後，吃到嘴里，感觉有点松软。

        本来周岩打算直接沿用这样的结构，可动手设计了半个多小时之後，周岩无意中想起了挂在自己脑袋里的那些大师徽章，觉得有点惭愧，随即改变了想法。

        为了保证包子的形状以及口感，周岩重新设计了核心机械机构，将灌“包子肠”式的机构，改为莲花瓣钢爪夹包子式的机构。

        包子机的核心机构，上方有十二个工位：三个馅料口，三个带着不追钢球的钢柱，以及六个空工位，每四个工位为一组。

        与馅料口和不锈钢球相对应的，是下方的十二个莲花状不锈钢机械抓。

        不锈钢机械抓接到来自於供料机构送过来的面皮後，旋转至下一工位，被Ye压装置托举，跟上方的不锈钢球“相遇”。

        相遇之後，面皮被压城碗状，抻开。

        之後，工位继续旋转，莲花爪转至馅料口，接受馅料，然後莲花爪抓合封口，而无此同时，被抻开的面皮，回弹，夹紧馅料，保证了包子的口感。

        而後，莲花爪转至下一个工位，包子被退出循环，而莲花爪继续旋转至下一个面皮供料口，接受面皮……

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