野塘子里的鱼基本都是草鱼白鲢鲤鱼这种常见鱼，鲫鱼也有，但是不多。因为经常被人偷着捞，大鱼也少。

        鱼这个东西不如肉受欢迎，想要做好了还费油。不过农家自有农家的做法，拿回去收拾干净了要么白水加豆腐炖汤，要么放大酱炖，里面还能加茄子土豆直接整一锅。

        鱼炖烂了，刺都是酥的，十分下饭。

        陆向阳捞了两条草鱼，草鱼好养活，个头也大，刺比白鲢少。收拾干净的草鱼都得有五六斤沉，肚子里都是肥油。

        这些鱼被剁成鱼段，用葱姜酒腌制一下，过了面粉油炸，炸的透透的。吃的时候调个糖醋汁直接淋在上面就成了。

        东北人口重，尤其是好酸甜口，糖醋汁受众相当广泛。

        都弄好了也没有浪费多少时间，陆向阳带着白清霖又回到村里，直奔陆家去了。

        大伯娘和三婶儿拿到分账，激动的差点儿厥过去。

        下地干活忙乎一年也就能挣个二三十块钱，可是这个头花……一年多竟然赚了一千多！

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