“不吃饭店，咱们就吃食堂。去饭店吃饭不自在，在食堂我还能找员工聊聊天。”齐教授很满意这个安排，“现在也快中午了，估计职工们也要下班去吃饭了吧？”

        鲁厂长点头道：“是，还有半个小时就要吃饭了，吃完饭就能直接去宿舍休息，下午两点再开工。食堂晚上也会开，如果有职工想要吃宵夜，也能去食堂单独买。”

        “哟，这么好呢？这可比国营饭店强了。要不说广城经济发展飞速，而且自由度高呢，真让人羡慕。”齐教授也想吃宵夜，可是燕城没有卖宵夜的，晚上饿了顶多做一碗疙瘩汤，那还是好东西呢。

        第157章开分厂？

        食堂今天的主食有两种——米粉和米饭。

        南方是盛产大米的，又因为一季能两熟三熟，所以在北方很困难才能吃上一顿的大米饭，则成了这边最重要的主食。

        因为最近天气比较冷，热腾腾的煮米粉成了职工们最受欢迎的午餐。女职工一般只需要一两米粉就能吃饱，这里的一两指的是干米粉，煮熟之后能有三两多，很大的一碗。再加上酸萝卜酸豆角和各种烫青菜，来一勺肉末炒咸菜，一大饭盒都冒了尖，吃的人脑门上直发汗。

        米饭当然也有人吃男职工就会先吃上二两米饭，搭配个炒白菜炒土豆或者炒鱼肉。吃完后再来一两米粉，少些配菜多点儿汤，连吃带喝，那叫一个妥帖。

        “真不错，真不错，”齐教授吃着饭盆里的米粉，连连点头，“怪不得这里的职工都是积极向上的样貌，吃的好，工资高，谁能不高兴呢？”

        白清霖又端了一盘子蒸鱼和一盆子文蛤豆腐汤上来，“老师，尝尝广城的海味。平日里这玩意也不好买，鱼还是师傅上午刚采购回来的，都新鲜着呢。”

        “好，好！这个新鲜的海鱼我已经很久都没吃过了，以前年轻的时候在广城，最喜欢去渔船上吃鱼。刚捞上来的鱼做鱼生，沾了酱油吃，又鲜又甜。”齐教授吃了一口蒸鱼，啧啧称叹，对自己的学生们道：“你们赶紧尝尝，这个海鱼的味道就是比河鱼鲜美。”

        吃饱喝足，一群人又去宿舍里转了一圈。当发现这里的宿舍是那种两室一厅的设计，宽敞又明亮，齐教授更是连连点头。

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